Шоколадно-банановое фраппе

Конечно, учитывая время года за окном, актуальность такого напитка как фраппе очень низкая. Но поскольку лето все равно придет, а научиться делать фраппе можно в любое время года, Chocolatery.net предлагает вам ознакомиться с этим вкусным напитком и познакомит вас с несколькими рецептами шоколадно-бананового фраппе. Фраппе – это французский вариант подачи алкогольных напитков, где вместо воды испо...

Шоколадный рулет

Шоколадный рулет – очень легкий и вкусный десерт, который можно приготовить как для домашнего чаепития в кругу семьи, так и подать его к праздничному столу. Сегодня Chocolatery.net предлагает вашему вниманию несколько рецептов приготовления шоколадного рулета. Итак, рецепт 1. Шоколадный рулет с шоколадно-сливочным кремом. Ингредиенты Для бисквита: 6 яиц; 120 грамм просеянной муки; 200 сахара; 60-8...

Шоколадный мусс

За окном первые дни осени, а хочется еще немного продлить лето… И сегодня Chocolatery.net предлагает своим читателям приготовить что-то вкусное, воздушное и обязательно с терпким приятным вкусом шоколада. Итак, знакомьтесь: знаменитый французский десерт – шоколадный мусс. Конечно же, количество калорий в этом десерте зашкаливает, но оно того стоит! Готовить шоколадный мусс просто, да и особых ингр...

Шоколадная глазурь

Испечь торт, кекс или пирог – это большая и трудная работа, требующая определенных навыков и усердия. Но если готовое изделие не украсить, как следует, не придать ему привлекательный вид – все труды могут быть насмарку. Сегодня Chocolatery.net хочет рассказать вам о таком простом способе, как шоколадная глазурь. С ее помощью можно как просто залить готовое изделие, так и создать интересные рисунки...

Шоколадный чизкейк

Что такое чизкейк и можно ли его приготовить в домашних условиях? Chocolatery.net расскажет об этом подробнее. Чизкейк по виду больше всего напоминает творожную запеканку, к которой издавна привыкли в странах Восточной Европы. Для творожной запеканки использовали творог, яблоки и изюм, но именно американцы решили заменить творог мягким сливочным сыром, и вот тогда и появился чизкейк. Чизкейк состо...

Как приготовить мокко

Мокко или мокачино – это шоколадный кофе, который получается благодаря необычному сочетанию эспрессо, взбитого молока и шоколада. Украшают этот напиток шапкой взбитых сливок, а сверху посыпают тертым шоколадом. Напиток обладает насыщенным шоколадно-сливочным вкусом. Он для тех, кто никак не может определиться: выпить кофе или съесть что-то сладенькое. Мокко сочетает в себе все это. И если вам хоче...

Шоколад и фрукты

Шоколад и фрукты – настолько взаимодополняющие и прекрасно сочетающиеся продукты, что их с легкостью можно объединить в один прием пищи или даже в одно блюдо. Прекрасным дополнением к любому вечеру – будь то романтическое свидание, дружеские посиделки или официальная встреча – будут фрукты с шоколадом. Как известно, фрукты очень полезны, особенно через полчаса-час после приема пищи. Полезно употре...

Шоколадный трюфель

Сегодня Chocolatery.net хочет познакомить вас с еще одним видом шоколадных конфет, которые не только прекрасно смотрятся на столе и радуют своим превосходным вкусом, но еще и легко готовятся в домашних условиях. И это прекрасное во всех пониманиях чудо называется шоколадным трюфелем. Впервые шоколадный трюфель появился в 1895 году во Франции в городе Шамбери. Но широкую популярность он получили то...

Шоколадное мороженое

Что только не делают с шоколадом и из шоколада, но в летнюю пору года, когда солнце нещадно печет, нет ничего прекраснее, чем холодное мороженое! А если оно еще и шоколадное, то не только можно остыть от поднадоевшего зноя, но и поднять себе настроение. Но покупая пачку мороженого в магазине, вы видите на обертке не только полтаблицы Менделеева, но и страшные цифры срока хранения – год, а иногда и...

Шоколадные рисунки на торте

Шоколад просто универсальная вещь! Что из него только не делают! Как только его не употребляют! И в виде шоколадных плиток или конфет, создают из него вкусные шедевры искусства, скульптуры и картины, используют в кулинарии как для десертов, так и в виде приправы для мяса, делают из него украшения и одежду, применяют в косметологии и фармацевтике, также используют для придания блюдам пикантности и ...