Шоколадный кисель

Кисель такой напиток, для которого подойдет все, что есть под рукой, любые фруктовые и ягодные пюре и соки, отвары и компоты, молоко и даже шоколад. Сегодня Chocolatery.net предлагает вашему вниманию кисель с шоколадом. Напомним, что густота киселя зависит от количества крахмала. Кстати, для киселя, обычно, используют картофельный крахмал, реже кукурузный. Если вы хотите густой кисель, который мож...

Орехи и сухофрукты в шоколаде

Орехи и сухофрукты – это не только вкусно, но и очень полезно. А если их еще запрятать в шоколад, то конфеты получатся изысканным, оригинальным кулинарным шедевром. Здесь вы можете проявить самую невероятную разнообразность воображения – ведь можно выбрать абсолютно любые орехи и сухофрукты, а также взять разный шоколад: белый, молочный или черный. К тому же можно использовать как целые орехи и су...

Шоколадные лакомства к новогоднему столу

В преддверье приближающего Нового года и Рождества зачастую основными атрибутами этих праздников являются праздничные блюда, а конкретно – десерты. Каждая хозяйка имеет свои особенные рецепты, которые приберегает для таких мероприятий. Сегодня Chocolatery.net поделиться с вами своими рецептами шоколадных лакомств, которые стоит приготовить к праздничному новогоднему столу, чтобы порадовать родных ...

Ирис из шоколада

В настоящее время в магазинах можно найти самые разнообразные конфеты, на любой вкус и цвет, изготовленные вручную или производственные, шоколадные или карамельные… перечислять можно до бесконечности. Chocolatery.net уже предлагал вашему вниманию некоторые рецепты изготовления конфет своими руками, и сегодня, в преддверье прекрасного и самого любимого праздника всех детей и взрослых – Нового года,...

Украшаем праздничный торт шоколадом

Ни один праздник – будь то день рождение, 8 марта, новый год и другие, не обходятся без традиционного праздничного торта. У каждой хозяйки есть свой фирменный рецепт торта, но иногда можно и приготовить что-то новенькое. А вполне приемлемо испечь торт по старому испытанному рецепту, но вот украсить его по-новому и можно получить что-то интересное и необыкновенное. Поскольку шоколад просто уникальн...

Необычные рецепты горячего шоколада

В зимние холодные дни все чаще хочется завернуться в теплый плед, взять книжку или включить любимый фильм и с чашкой горячего шоколада предаться приятному времяпрепровождению. На  Chocolatery.net в своих статьях мы уже предлагали вашему вниманию рецепты классического горячего шоколад и несколько интересных рецептов горячего шоколада с перцем чили или апельсином. Сегодня мы предлагаем вам несколько...

Шоколадно-банановое фраппе

Конечно, учитывая время года за окном, актуальность такого напитка как фраппе очень низкая. Но поскольку лето все равно придет, а научиться делать фраппе можно в любое время года, Chocolatery.net предлагает вам ознакомиться с этим вкусным напитком и познакомит вас с несколькими рецептами шоколадно-бананового фраппе. Фраппе – это французский вариант подачи алкогольных напитков, где вместо воды испо...

Шоколадный рулет

Шоколадный рулет – очень легкий и вкусный десерт, который можно приготовить как для домашнего чаепития в кругу семьи, так и подать его к праздничному столу. Сегодня Chocolatery.net предлагает вашему вниманию несколько рецептов приготовления шоколадного рулета. Итак, рецепт 1. Шоколадный рулет с шоколадно-сливочным кремом. Ингредиенты Для бисквита: 6 яиц; 120 грамм просеянной муки; 200 сахара; 60-8...

Шоколадный мусс

За окном первые дни осени, а хочется еще немного продлить лето… И сегодня Chocolatery.net предлагает своим читателям приготовить что-то вкусное, воздушное и обязательно с терпким приятным вкусом шоколада. Итак, знакомьтесь: знаменитый французский десерт – шоколадный мусс. Конечно же, количество калорий в этом десерте зашкаливает, но оно того стоит! Готовить шоколадный мусс просто, да и особых ингр...

Шоколадная глазурь

Испечь торт, кекс или пирог – это большая и трудная работа, требующая определенных навыков и усердия. Но если готовое изделие не украсить, как следует, не придать ему привлекательный вид – все труды могут быть насмарку. Сегодня Chocolatery.net хочет рассказать вам о таком простом способе, как шоколадная глазурь. С ее помощью можно как просто залить готовое изделие, так и создать интересные рисунки...