Торжественное мероприятие, детское или взрослое, корпоративное или личное, семейное часто венчает красиво оформленный, вкусный торт. Эта традиция пришла к нам с Запада и успешно интегрировалась в нашу культуру. В продаже представлен широкий выбор разнообразных кулинарных творений. Но, как часто бывает, все это «не то».

Чем не устраивает готовая продукция потребителя

Основные претензии, которые предъявляются:

1. Отсутствие оригинальности идеи. Праздники бывают не столь часто, поэтому хочется, чтобы они проходили нетривиально, не по шаблону. И обыкновенный, пусть даже самый красивый и большой торт кажется слишком банальным, чтобы оставить позитивные и яркие воспоминания.

2. Компоненты, состав блюда. Как правило, он тоже стандартен: мука, яйца, маргарин или иной жир для сдобы (возможно, сливочное масло, но такие композиции еще надо поискать). В качестве начинки – растительные сливки, взбитые масляные или масляно-яичные смеси, сиропы, джем, консервированные фрукты. Ингредиенты указываются на упаковке, но часто их сочетание оказывается слишком тяжелыми для детей, людей с проблемным здоровьем или вызывает аллергические реакции.

3. Оформление. Здесь главная претензия – нет индивидуальности, конкретики, учета события, ради которого и было заказано кулинарное творение.

Решить эти проблемы позволят торты на заказ, которые предлагаются компаниями и частными кондитерами на доске объявлений. Высокая конкуренция порождает борьбу за качество, предложение выгодных для покупателей цен, многочисленные интересные условия составления и получения заказа.

Какие преимущества предложения особенно ценят заказчики

В числе приоритетов:

1. Необычная форма изделия. Традиционные круглые или прямоугольные (квадратные) слишком просты. Популярностью пользуются многоярусные или фантазийные. Например, детям нравятся торты в форме футбольного мяча, забавного персонажа мультфильмов, игр, игрушки.

2. Сбалансированный, выверенный состав. Можно реализовать собственную идею или выбрать из множества готовых. Среди последних – вегетарианские и низкокалорийные, по старинным рецептам и даже для сыроедов, предпочитающих натуральные продукты без или с минимальной обработкой.

3. Индивидуальность. Подписи, фотографии, личные пожелания – все это придает кулинарному изделию уникальность и надолго запоминается организаторами мероприятия и их гостями.

Еще одно популярное сегодня решение – заказывать торт в качестве подарка, тематический. Например, на День учителя, помолвку, выпускной в школе или детском саду. Небанально и вкусно!