Chocolatery.net в своих статьях уже много рассказывал о шоколадных рекордах, которые удостоились чести попасть в книгу рекордов Гиннеса. И сегодня хотим рассказать еще об одном необычном рекорде – чашке горячего шоколада, которая стала самой большой в мире.
Читайте также нашу рубрику: Шоколадные рекорды мира.
Конечно же, как случалось и со многими другими рекордами, каждый год находится кто-то, кто хочет превзойти данные показатели и зафиксировать свой новый рекорд. Самая большая чашка горячего шоколада фиксировалась в книге рекордов Гиннеса уже несколько раз, начиная с 2009 года.
Именно в этом году в США в Нью-Йорке была приготовлена самая большая чашка горячего шоколада.
Этот рекорд установил уже известный ресторан «Serendipity 3», который в 2007 году приготовил самый дорогой шоколадный десерт. Данное знаменательное событие ресторан приурочил к своему 55-летию. Рекордная чашка горячего шоколада по размерам превосходила стандартную чашку в сто раз, что составляет около 350 литров.
Читайте также: Самый дорогой шоколадный десерт.
Горячий шоколад был приготовлен по фирменному рецепту, который используют в этом ресторане не одно десятилетие. Для приготовления напитка было использовано 14 различных сортов какао, тертая мякоть апельсинов. Украсили горячий шоколад взбитыми сливками и стружкой французского шоколада. Этот напиток ресторан внес в меню и его мог заказать каждый посетитель. Все средства, вырученные от продажи этакого гиганта, ресторан передал на благотворительность.
В этом же 2009 году, только 30 декабря, перед самым Новым годом, Американская ассоциация молочной промышленности решила сделать подарок для всех детей Нью-Йорка и тем самым попасть в книгу рекордов Гиннеса. В Брайянт-Парк они выставили гигантскую чашку с ароматным напитком. В кружке было почти 487 литров горячего шоколада.
После того, как рекорд был зафиксирован, все желающие могли совершенно бесплатно черпать горячий шоколад своими чашками прямо из этой гигантской кружки. Для детишек это был самый настоящий подарок Деда Мороза.
Но и этот рекорд не продержался долго и в апреле 2010 году был побит канадскими скаутами, которые приготовили чашку горячего шоколада на 548 литров.
Но не дожило и полного года и это прекрасное, по истине рекордное событие шоколадного мира – в 2011 году в столице Мексики Мехико был поставлен новый мировой рекорд по приготовлению самой большой чашки горячего шоколада по традиционному южноамериканскому рецепту. Напиток готовили в специально приготовленном для этого случая бойлере. Мексиканские кондитеры использовали для рекордсмена 2400 литров молока и 2400 плиток местного шоколада Abuelita. Вот и представьте себе – 3 тонны горячего шоколада!!!
Казалось бы, кто сможет превзойти такой результат? Но… вы зря сомневаетесь в наших шоколадных рекордсменах! Естественно, нашлись смельчаки и на такой рекорд, и в январе 2013 года в городе Тампа, штат Флорида, в Музее Науки и Промышленности была наполнена гигантская чашка 880 галлонами горячего шоколада. В переводе на литры, это составило приблизительно 3300 литров горячего напитка. Им понадобилось 3 часа, чтобы нагреть напиток до 104̊ F.
Chocolatery.net не прощает с вами и очень надеется, что и этот рекорд очень быстро побьют. Как только это случится, мы тут же расскажем вам о подробностях нового события в шоколадном мире!
Chocolatery.net неизменно желает вам хорошего настроения и приятного горячешоколадапития! Пусть этой осенью вас не покидает душевное тепло и приятный аромат шоколада!
Автор: Irina Shevchenko
