Где же, как ни в столице прекрасной Франции, расположится одному из самых очаровательных музеев, притягательных своим неповторимым ароматом – музею Шоколада Choco Story.

Французский шоколад всегда отличался и отличается своим строгим соответствием государственным стандартам и высоким требованиям, а в следствии – обладает исключительным ароматом и потрясающим вкусом.

Читайте также: Французский шоколад и его отличительные черты.

Французский шоколад невозможно забыть, попробовав однажды, и Chocolatery.net предлагает вам отправиться в невероятное путешествие в мир шоколада, где вам расскажут настоящую шоколадную историю, ведь музей, в который мы сейчас отправляемся, так и называется – Choco Story.

Сhoco story в Париже

Choco Story один из самых молодых музеев во всей Франции, открыт он был лишь в 2010 году, когда семья Ван Бель решила порадовать своей увлекательной историей и культурную столицу Европы.

Появление этого музея, а точнее даже сети музеев – поскольку Choco Story открыты еще и в городах Брюже, Бельгия, и Праге, Чехия – больше напоминает сказку, очаровательную шоколадную сказку для детей и взрослых.

В Парижском Choco Story можно увидеть около 1000 экспонатов, которые отображают всю историю развития шоколада и его шествие по разным странам и эпохам.

Оказывается, шоколад был открыт более 4 тысяч лет назад племенами олмеков, которые не только употребляли какао-зерна в еду, но и использовали вместо денег. И об этом вам с радостью расскажут не только экспонаты музея, но и эрудированные экскурсоводы.

Читайте также: Как делают шоколад.

Также музей Choco Story покажет вам, как изготавливался шоколад в средневековой Европе и как его делают теперь.

Механизированный процесс, как оказалось, ничуть не ухудшает вкусовые качества любимого лакомства, и даже наоборот – открывает возможности для экспериментов и создания новых вкусных, по-французски утонченных и невероятно красивых шедевров из шоколада.

На дегустацию шоколада и выставку шоколадных фонтанов бесплатно приглашают всех посетителей.

Читайте также: Шоколадный фонтан – что это?

Кроме того, вас пригласят на бесплатный мастер-класс по изготовлению шоколадных конфет и угостят любым из понравившихся вам десертов.

В виде цветной экспозиции в картинках вам расскажут и покажут влияние шоколада на организм человека в разных его дозах и всевозможных сочетаниях с другими продуктами.

Также по желанию вы можете посетить бесплатные мини-лекции с презентациями, на которых известный французский шоколатье, Мелиса Тэнаэ, расскажет о том, почему французский шоколад так ценится среди всех модниц мира, а также почему он абсолютно безвреден для детей.

Подслушав несколько уроков госпожи Тэнаэ, Chocolatery.net поделится секретом и с вами: дело в том, что французский шоколад делается на воде, а не на сливках, как, к примеру, бельгийский, поэтому он самый низкокалорийный. Его употребление не приводит к появлению жировых клеток, скорее, наоборот – горький французский шоколад расщепляет жиры. Вот еще один парадокс французов: можно есть шоколад и при этом худеть!

А теперь касательно вреда шоколада для детей, который обычно состоит в том, что от чрезмерного употребления этого ароматного деликатеса, у детей часто появляется кариес. Это тоже неправда, если мы говорим о французском шоколаде – во Франции в шоколад добавляют фосфор, который, наоборот, способствует росту и здоровому развитию детей и подростков.

А 50–60% содержание какао не делает шоколад слишком горьким.

Если вас, так же, как и нас, не оставил равнодушным этот шоколадный рай на земле, то приглашаем вас посетить Музей Шоколада в Париже Choco Story.

Время работы музея:

  • ПН–ВС с 10:00 до 18:00.
  • Единственными днями, когда музей не работает, являются праздники Новый год и католическое Рождество – 1 января и 25 декабря.

Время экскурсии: от 60 до 90 минут.

Цены посещения музея:

  • Для взрослых – 9 €,
  • Для студентов и пенсионеров – 8 €,
  • Для детей от 6 до 12 лет – 6 €,
  • Для детей до 6 лет – бесплатно.

Автор: Irina Shevchenko